* 제조사 : CORMAN
- 약 90년전 설립, 벨기에 위치한 유럽최대의 유지방 전문 가공 회사
- 기능성 소재, 제과제빵 전문가용 소재 , 소비자용제품 생산 (자가브랜드 및 OEM생산)
- 주요품목 : 우유인지질 농축, AMF (무수유지방), 저지방&저콜레스테롤 버터, Cream 등
- 유지방으로 구성되어 있는 버터향 및 고객의 NEEDS에 의한 다양한 버터향 개발
* 버터와 코코넛 오일의 혼합물
* 사용 편의성 및 복원성 우수하여 가공 적성이 좋음
* 유럽 전통 버터 풍미
* ingredient : Sweet cream butter, Hydrogenated coconut oil