제품소개
곡물가공품
분리대두단백 (Isolated Soy Protein, ISP)
분리대두단백 (Isolated Soy Protein, ISP)
  • 특징
    * Soy Protein Isolate, SPI
    * 대두 (콩)에 함유된 여러 성분 중에서 단백질만을 정제하여 건조 시켜 만든 것
    * 대두 단백질인 글로불린을 대표함
    * 식품가공상 기능적 특성이 우수하여 다양한 용도를 가짐
    * 아디포넥틴 분비를 촉진해 다이어트를 도움
    * 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환 예방에 기여
  • 용도
    육가공 제품, 두유 제품, 단백질 분말 제품
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