* 음료, 차, 빙수 등에 활용
* 다이어트 및 독소제거, 피로 회복 등에 도움을 준다고 알려져 있음
* 비타민C가 풍부(성인 하루 필요량의 1.6배)하고, 식이섬유가 풍부해 변비 해소와 독소 제거에 좋음
* 가용성 식이섬유 펙틴은 콜레스테롤과 당의 흡수를 지연시킴