브로콜리 잎(Brassica oleracea var. italica). 대한민국 제주에서 재배한 브로코메타의 원료입니다.
브로코메타는 비만과 당뇨를 동시에 케어하기 위해 개발한 제주산 브로콜리 잎 추출물로, 체지방 감소와 혈당 안정화, 인슐린 감수성 개선에 도움을 줍니다. 글루코라파닌과 설포라판을 지표 성분으로 표준화하였으며, 펄스 전기장(PEF) 공정에 이어 에탄올 추출로 제조합니다.
소재 사양
- 브랜드명브로코메타(Brocometa, Superccoli 시리즈)
- 원료명Brassica oleracea var. italica (브로콜리 잎)
- 제조 방법펄스 전기장(PEF) 공정, 에탄올 추출
- 지표 성분글루코라파닌, 설포라판
- 원산지대한민국 제주
브로코메타의 기능
- 체지방 감소
- 혈당 안정화
- 인슐린 감수성 개선
- 항산화
지표 성분은 글루코라파닌과 설포라판입니다. 본 추출물은 체지방 감소와 혈당 안정화, 인슐린 감수성 개선에 도움을 주며, AMPK 활성화와 인슐린 저항성 개선을 통한 항산화 활성을 가집니다.
효능 결과 요약
−56%
브로콜리 잎 추출물(BLE) 투여 시 혈중 중성지방(TG) 순 감소.
−50%
브로콜리 잎 추출물(BLE) 투여 시 공복 혈당 순 감소.
비만 동물 모델(ob/ob)에 브로콜리 잎 추출물(BLE)을 500 mg/kg 투여하여 비만 대조군과 비교한 결과입니다. 지질 조절 측면에서 중성지방 감소 효과가 표준 당뇨 치료제인 메트포르민을 능가하는 결과를 보였습니다.
| 지표 | 비만 대조군(ob/ob) | BLE 투여군(500 mg/kg) | 순 개선율 |
|---|---|---|---|
| 혈중 중성지방(TG) | 2.7 mmol/L | 1.2 mmol/L | −56% |
| 공복 혈당 | 460 mg/dL | 232 mg/dL | −50% |
PEF 최적화 설포라판 함량
펄스 전기장(PEF) 최적화 공정은 생물전환(biotransformation)을 통해 설포라판(SFN) 함량을 표준 공정 대비 137% 높였습니다.
| 성분 | 표준 공정 | PEF 최적화 공정 | 증가율 |
|---|---|---|---|
| 설포라판(SFN) 함량 | 16.8 mg/단위 | 39.9 mg/단위 | +137% |
참고: 위 수치는 동물 모델 및 공정 시험(전임상) 결과로, 사람에서의 결과를 보장하지 않습니다.
특허 & 논문
- 특허
KR 10-2402445(면역),KR 10-2438435(지방간) - 논문J Nutr Biochem. 2022 Feb;100:108885. · 브로콜리 잎의 항당뇨 효과(KSVS, 2021).
원료 식물. 브로코메타는 제주에서 재배·수확한 브로콜리 잎(Brassica oleracea var. italica)을 사용합니다. 지표 성분인 글루코라파닌과 설포라판은 펄스 전기장(PEF) 공정에서의 생물전환을 통해 표준화됩니다.